和歌山・黒江が自信を持ってお届けする新スイーツ。自慢の素材と、紀州備長炭をミックス!純米酒黒牛を隠し味に加え、上品な味付けを目指しました。紀州黒江パウンド 二本入(紀州ぬり箱入り) 最安値がまるわかり!プレミア品、限定品など豊富なラインナップから激安価格ご提供!全国の激安ショップより一括調査、豊富なラインナップから激安価格ご提供!
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送料:別 クレジットカード:利用可 ショップ名:紀州 夢小筥
最終更新日 2012/05/23価格 3,400円(税込)
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